设备与配件
Pasta al forno veloce
准备工作 5 分钟
总数 45 分钟
6 porzioni
食材
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
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2 pizzichi di pepe
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1 spicchio di aglio senz'anima
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50 g di cipolla
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50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
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50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
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60 g di olio extravergine di oliva
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600 g di polpa di pomodoro
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2 cucchiaini di sale
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500 g di acqua
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400 g di pasta secca tipo penne rigate (12 minuti)
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150 g di mortadella (可选的) a dadini
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
26.6 g
热量
2330 kJ /
557 kcal
脂肪
28.2 g
纤维
3.2 g
碳水化合物
52.5 g
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