设备与配件
Zuppa di quinoa (senza glutine)
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
食材
-
50 g di scalogno a pezzi
-
20 g di funghi porcini secchi ammollati 10 minuti in acqua e strizzati
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di patate pelate e pezzi
-
150 g di pomodori ciliegino a metà
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di quinoa in chicchi (vedere consiglio)
-
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
14 g
热量
1837 kJ /
439 kcal
脂肪
24 g
纤维
7 g
碳水化合物
44.6 g
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