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Zuppa di quinoa (senza glutine)

Zuppa di quinoa (senza glutine)
4.3 12 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 20 g di funghi porcini secchi ammollati 10 minuti in acqua e strizzati
  • 60 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di patate pelate e pezzi
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di quinoa in chicchi (vedere consiglio)
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 14 g
热量 1837 kJ / 439 kcal
脂肪 24 g
纤维 7 g
碳水化合物 44.6 g

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意大利

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