Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

4.0 32 评分

准备工作 15 分钟

总数 55 分钟

4 porzioni

食材

50 g di prosciutto cotto a cubetti
50 g di provola dolce a pezzi
500 g di asparagi selvatici, puliti
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa o 0.5 dado
600 g di acqua
6 uova
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 25.9 g

热量 1138 kJ / 272 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 2.8 g

碳水化合物 4.3 g

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