Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

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准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

Condimento

100 g di cipolla bianca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di lonza di maiale a striscioline o a tocchetti (2 cm)
180 g di ananas fresco a cubetti (1 cm)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Riso

1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di riso Thai

200 g di riso basmati

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 663.8 mg

蛋白质 16.2 g

热量 1694.4 kJ / 405 kcal

脂肪 15.7 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 48.4 g

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