Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.9 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 40 分钟

12 doses

食材

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (可选的)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

蛋白质 10 g

热量 0 kJ / 226 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 5 g

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