难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 800 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porzioni
- 热量
- 1422 kJ / 340 kcal
- 蛋白质
- 14.4 g
- 碳水化合物
- 48.1 g
- 脂肪
- 11.3 g
- 纤维
- 10.1 g
其他推荐食谱
显示所有
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di ceci e polpettine
50 Min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 godz. 5 min
Minestra di riso e ceci
30min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zuppa di ceci e rosmarino
1h
Vellutata di funghi
50 Min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min