Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

4.4 149 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

100 g di cipolla in quarti
200 g di pomodorini interi
1 spicchio di aglio senz'anima
1 peperoncino secco
60 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
4 cucchiai di pecorino (可选的) grattugiato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 15 g

热量 1485 kJ / 355 kcal

脂肪 19 g

纤维 9 g

碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Colori di natura 40 道食谱
意大利

Giro d'Italia 21 道食谱
意大利

Sapori d'autunno 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ramen coreano con tofu

50 分钟

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2小时

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 分钟

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 分钟

Crema di porri gratinata

50 分钟

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30 分钟

Vellutata fredda d'estate

1小时

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 分钟

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 分钟

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1小时

Crema di panzanella

40 分钟

Vellutata di fagioli e cozze

1小时 5 分钟

显示所有