Crepas mexicanas
TM31 TM5 TM6

Crepas mexicanas

4.3 (30 评分 )

食材

Crepas

  • 50 g de mantequilla y un poco más para freir
  • 500 g de leche
  • 200 g de agua
  • 250 g de harina
  • 4 huevos
  • 1 cdita de sal

Relleno

  • 100 g de queso Gruyère, en trozos
  • 2 piezas de chile poblano, lavados, devenados y partidos en 3
  • 1 cebolla blanca, en cuartos
  • 250 g de calabacita, en trozos
  • 2 ramilletes de flor de calabaza, solo la flor
  • 3 piezas de elote blanco, desgranado
  • 75 g de mantequilla
  • 500 g de leche
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 250 g de crema ácida

营养价值
每 1 porción
热量
1747 kJ / 416 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
36 g
脂肪
24 g
纤维
2 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有