跳至主要内容 搜索
Vada

Vada
4.2 10 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 35 分钟
25 portions
马上体验

食材

  • whole black urad dal (see Tips)
    270 g
  • cold water for soaking
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • black peppercorns
    ½ tsp
  • dried red chillies
    2
  • ginger paste (see Tips)
    1 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    ½ tsp
  • brown onion
    50 g
  • fresh curry leaves
    12
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    2 - 5
  • fresh coriander leaves, stalks and roots (see Tips)
    9 sprigs
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • baking powder (see Tips)
    1 tsp
  • oil for frying
    1000 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portions

钠 108.6 mg
蛋白质 2.8 g
热量 252.5 kJ / 60.1 kcal
脂肪 2.3 g
纤维 3.7 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 6.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Flavours of India 98 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(363)

24小时 10 分钟

Date and nut balls

4.7(31)

20 分钟

Hidden veg sausage rolls

4.5(152)

45 分钟

Macadamia protein balls with coconut butter

4.5(224)

40 分钟

Raspberry crumble bars

4.8(46)

40 分钟

Nut butter & berry chia jam overnight oats

4.4(27)

24小时 10 分钟

Footy finals hot dogs

4.7(79)

1小时 40 分钟

Cranberry chocolate snack bars

4.5(27)

1小时 40 分钟

Pre-workout nut and date bark

4.3(4)

1小时 15 分钟

Traditional sausage rolls

4.1(198)

50 分钟

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(66)

1小时 20 分钟

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(110)

1小时 5 分钟

 显示所有