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Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)
4.4 8 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 cipolla dorata media, a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di panna di soia
  • 1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
  • fiori edibili per decorare

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 11 g
热量 2460 kJ / 588 kcal
脂肪 35 g
纤维 2 g
碳水化合物 61 g

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意大利
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意大利

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