Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4.3 23 评分

准备工作 25 分钟

总数 4小时 40 分钟

10 portions

食材

Pavlova

granulated sugar
300 g
egg whites from large eggs
7
cream of tartar
1 pinch
cornflour
2 Tbsp
white wine vinegar
1 tsp
cocoa powder sieved
1 tsp

Topping

double cream
400 g

Assembly

fresh raspberries
225 - 250 g
chocolate shavings for decoration

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2.8 g

热量 1390 kJ / 332 kcal

脂肪 19.4 g

碳水化合物 36.7 g

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