
装置与配件
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 porciones
食材
Pollo estofado con ricotta
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de queso parmesano , en trozos40 g
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de hojas de perejil15 g
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de menta fresca15 g
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de cáscara de limón1 cucharada
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de queso ricotta , frío200 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta1 cucharadita
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pechugas de pollo, sin piel6
Risotto de jitomate
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echalot1
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diente de ajo1
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de hojas de perejil15 g
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de aceite de oliva40 g
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de arroz arborio300 g
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de jitomate, maduro , en cuartos200 g
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de vino blanco seco60 g
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de agua500 g
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de caldo de verduras en pasta1 cucharada colmada
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de sal½ cucharadita
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de pimienta¼ cucharadita
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de puré de tomate20 g
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de mantequilla30 g
营养价值 每 1 porción
热量
2392 kJ /
569 kcal
蛋白质
52 g
碳水化合物
43 g
脂肪
20 g
纤维
1.5 g