Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

4.5 34 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

6 porciones

食材

Pollo estofado con ricotta

40 g de queso parmesano , en trozos
15 g de hojas de perejil
15 g de menta fresca
1 cucharada de cáscara de limón
200 g de queso ricotta , frío
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
6 pechugas de pollo, sin piel

Risotto de jitomate

1 echalot
1 diente de ajo
15 g de hojas de perejil
40 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
200 g de jitomate, maduro , en cuartos
60 g de vino blanco seco
500 g de agua
1 cucharada colmada de caldo de verduras en pasta
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
20 g de puré de tomate
30 g de mantequilla

难易度

初级

营养价值每 1 porción

热量 2392 kJ / 569 kcal

蛋白质 52 g

碳水化合物 43 g

脂肪 20 g

纤维 1.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

POLLOS AL HORNO 10 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Costillas de cerdo agridulces

40 分钟

Solomillo Wellington

2小时

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 分钟

Tacos de lengua de res

8小时 15 分钟

Paletillas de cordero asadas

2小时 40 分钟

Filete a la pimienta

20 分钟

Goulash de ternera con papas y manzana

1小时 25 分钟

Baguette de pollo

30 分钟

Pollo tandoor

6小时 45 分钟

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1小时 20 分钟

Ensalada de pepino con pollo salteado

30 分钟

Moussaka de pollo

50 分钟

显示所有