Fusilli con melanzane al funghetto

Fusilli con melanzane al funghetto

4.4 54 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

2 porzioni

食材

1500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
200 g di pasta secca tipo fusilli (cottura 11 minuti)
150 g di melanzane con la buccia a pezzi (2 cm)
100 g di pomodori datterino a metà
40 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di aglio in polvere
2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 12.4 g

热量 2213 kJ / 529 kcal

脂肪 21.8 g

纤维 5.9 g

碳水化合物 75.6 g

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