Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau

3.9 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时

6 doses

食材

Pudim

leite
350 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos
250 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4

Molho

cebola
80 g
dente de alho
1
cenoura
40 g
azeite
20 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

难易度

中级

营养价值每 1 dose

蛋白质 26 g

热量 0 kJ / 374 kcal

脂肪 20 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

bacalhau 11 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1小时

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2小时

Lulas no forno

Lulas no forno

1小时 10 分钟

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1小时

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2小时

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1小时

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 分钟

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3小时

Caril do mar

Caril do mar

45 分钟

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 分钟

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 分钟

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 分钟

显示所有