Salade de petit épeautre aux légumes

Salade de petit épeautre aux légumes

4.4 44 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

1 c. à soupe bombée de feuilles de menthe fraîche
1 c. à soupe de persil plat frais
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1000 g d'eau
½ c. à café de sel et un peu pour la finition
200 g de graines d'épeautre préalablement rincées
2 gousses d'ail
30 g d'échalote coupée en deux
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
2 pincées de piment d'Espelette
le jus d'un citron jaune
100 g de poivron rouge taillé en brunoise
200 g de tomates détaillées en dés
150 g de thon à l'huile en boîte et émietté
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 18.5 g

热量 1369 kJ / 327 kcal

脂肪 9.5 g

纤维 7.3 g

碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Légumes du soleil 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de crispy potatoes

1 godz. 6 min

Asperges à la flamande

25 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Quinoa bowl vert

1 godz.

Pâté de Pâques

2 godz.

Pâté de campagne au foie gras

48 godz.

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Empañadas

2 godz. 15 min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

显示所有