
装置与配件
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
6 portions
食材
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de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux250 g
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pomme granny-smith coupée en morceaux½
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d'oignon nouveau20 g
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de pain campagne, la mie seulement25 g
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de vinaigre de xérès1 c. à soupe
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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d'anis vert en poudre (可省略)1 pincée
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de bouillon de légumes froid125 g
营养价值 每 1 portion
热量
53 kcal /
223 kJ
蛋白质
1 g
脂肪
3.2 g
碳水化合物
5 g
纤维
1.8 g