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Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
3.1 17 评分
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 250 g de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
  • ½ pomme granny-smith coupée en morceaux
  • 20 g d'oignon nouveau
  • 25 g de pain campagne, la mie seulement
  • 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée d'anis vert en poudre (可选的)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 125 g de bouillon de légumes froid

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 1 g
热量 223 kJ / 53 kcal
脂肪 3.2 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 5 g

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