
装置与配件
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
6 portions
食材
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de vinaigre balsamique60 g
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de sucre en poudre30 g
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de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux600 g
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de tomates coupées en quatre et épépinées100 g
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d'échalote coupée en deux20 g
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gousse d'ail coupée en deux1
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de jus d'orange80 g
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d'huile d'olive50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
营养价值 每 1 portion
热量
142 kcal /
593 kJ
蛋白质
1.3 g
脂肪
8.7 g
碳水化合物
15 g
纤维
2.3 g