![Gaspacho de poivron, réduction de balsamique Gaspacho de poivron, réduction de balsamique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2CBA4196-A0EC-46C5-A2DA-4C458993FF47/Derivates/2f16b54e-0aaa-4c95-b16c-9107f2963159.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g de vinaigre balsamique
- 30 g de sucre en poudre
- 600 g de poivrons rouges, épépinés et coupés en morceaux
- 100 g de tomates, coupées en quatre et épépinées
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 80 g de jus d'orange
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 593 kJ / 142 kcal
- 蛋白质
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 8.7 g
- 纤维
- 2.3 g
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