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Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 portions
食材
Le gaspacho
-
3 orange à jus
-
800 g de carottes nouvelles, épluchées et coupées en tronçons
-
240 g de concombre épluché, épépiné et coupé en tronçons
-
30 g d'oignon nouveau
-
300 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
2 c. à café rases de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La chantilly
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
2 c. à soupe d'aneth frais ciselé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2.7 g
热量
1019 kJ /
244 kcal
脂肪
18 g
纤维
4 g
碳水化合物
18.3 g
还收录在
Gaspachos
10 道食谱
法国
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