![Pasta fredda alla caprese Pasta fredda alla caprese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F1D6433-FE2F-4EDD-8FAB-5CF600B19BF3/Derivates/94A578F3-849B-433E-83E2-E7FE81B2B5A1.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale grosso
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di pinoli sgusciati
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta corta a piacere
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 200 g di mozzarelle ciliegine a metà
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2510 kJ / 600 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 31 g
- 纤维
- 3 g
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