设备与配件
Hamburguesa de atún
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
4 piezas
食材
Mayonesa
-
250 g de aceite
-
1 huevo
-
35 g de pasta de wasabi
-
¼ cucharadita de sal fina
Hamburguesas
-
5 g de jengibre , pelado
-
1 diente de ajo
-
5 g de aceite de ajonjolí
-
600 g de atún fresco
-
¼ cucharadita de sal fina
-
40 g de salsa de soya , y un poco más para marinar
-
45 g de nabo , en rebanadas finas
-
jugo de limón, recién exprimido
-
aceite
-
lechuga francesa
-
4 bollos para hamburguesa
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
热量
3839 kJ /
914 kcal
蛋白质
44 g
碳水化合物
39 g
脂肪
65 g
纤维
2 g
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