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Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
4.4 28 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (可选的)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 40 g di olive taggiasche denocciolate
  • 30 g di uvetta
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
  • 200 g di semi di sorgo sciacquati (vedere consigli)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 6 g
热量 1318 kJ / 315 kcal
脂肪 14 g
纤维 2.5 g
碳水化合物 44 g

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