Minestra di zucca e miglio (vegan)

Minestra di zucca e miglio (vegan)

4.6 147 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

30 g di porro a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio di sesamo
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm circa)
550 g di acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
120 g di chicchi di miglio
olio extravergine di oliva (可选的)
1 pizzico di pepe nero macinato (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5 g

热量 845 kJ / 202 kcal

脂肪 9 g

碳水化合物 27 g

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