Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

4.5 85 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

30 g di anacardi non salati
30 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
1 spicchio di aglio
500 g acqua
400 g di patate pelate e a tocchetti (1-2 cm)
400 g di polpa di zucca a tocchetti (1-2 cm)
50 g di olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5 g

热量 1222 kJ / 292 kcal

脂肪 19 g

纤维 1.4 g

碳水化合物 27 g

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