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Blueberry and Mascarpone Cheesecake

Blueberry and Mascarpone Cheesecake
4.6 295 评分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 20 分钟
10 slices
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食材

Blueberry Layer
  • fresh blueberries plus extra for serving
    200 g
  • caster sugar
    25 g
  • lemon juice
    20 g
Biscuit Layer
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    40 g
  • rich tea biscuits
    200 g
Filling
  • mascarpone
    500 g
  • condensed milk
    380 g
  • lemon juice
    70 g

营养价值 每 1 slice

热量 476 kcal / 1990 kJ
蛋白质 7.2 g
脂肪 31 g
碳水化合物 41.9 g

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