Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

4.5 17 评分

准备工作 10 分钟

总数 10小时 30 分钟

6 porzioni

食材

100 g di zucchero
250 g di latte intero
5 capsule di semi di cardamomo estratti
50 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 tuorlo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino colmo di amido di mais (maizena)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 3.2 g

热量 1117 kJ / 267 kcal

脂肪 17.3 g

碳水化合物 26.4 g

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