Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 12 评分

准备工作 40 分钟

总数 6小时 30 分钟

12 porzioni

食材

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

难易度

高级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 9 g

热量 1833 kJ / 438 kcal

脂肪 21 g

纤维 3 g

碳水化合物 57 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cioccolato 62 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

10 Std. 30 Min

Mousse al cioccolato

3 Std. 30 Min

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5 Std. 45 Min

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2 Std. 30 Min

Lemon meringue pie

3 Std.

Granita al pistacchio

6 Std. 30 Min

Tartellette alla frutta fresca

7 Std. 5 Min

Cheesecake in vasetto

4 Std.

Biscotti cioccolato e fior di sale

2 Std. 30 Min

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 Std. 30 Min

Follia ai tre cioccolati

6 Std.

Semifreddo nocciolato

8 Std. 20 Min

显示所有