设备与配件
Mini cheesecake
准备工作 45 分钟
总数 4小时 15 分钟
12 pezzi
食材
Base
-
150 g di biscotti secchi tipo digestive a pezzi
-
120 g di burro a pezzi
Crema
-
80 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
250 g di mascarpone
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
50 g di latte
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
-
150 g di confettura o marmellata a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
5 g
热量
1397 kJ /
334 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
26 g
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