设备与配件
Piselli al naturale
准备工作 1小时 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
3 vasetti
食材
-
1500 g di acqua
-
500 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
-
500 g di piselli freschi sgranati (1000 g circa peso lordo)
-
20 g di sale
难易度
初级
营养价值 每 3 vasetti
蛋白质
29.5 g
热量
1163 kJ /
278 kcal
脂肪
3 g
纤维
31.5 g
碳水化合物
35.5 g
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