![Zucchine sott'olio Zucchine sott'olio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8391AA9-4EA3-4731-AFF2-022505939AC9/Derivates/C09467E7-D57F-44B1-8612-591B0FFBF252.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
- 30 g di sale grosso
- 1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 3 pizzichi di prezzemolo secco
- 2 pizzichi di menta secca tritata
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglia di alloro secca
- 营养价值
- 每 1 Ricetta completa
- 热量
- 9954 kJ / 2379 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 251 g
- 纤维
- 10 g
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