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Risoto de corvina e amêijoa

Risoto de corvina e amêijoa
3.9 7 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 doses
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食材

  • queijo parmesão
    50 g
  • caldo de peixe caseiro
    800 g
    800 g água, e 1 cubo de caldo de peixe
  • corvina (3-4 postas aprox.)
    550 g
  • amêijoa fresca e limpa
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • molho de tomate e vodka
    200 g
    200 g tomate em pedaços
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • vinho branco
    80 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • Manjerona só as folhas q.b. p/ polvilhar

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 68 g
热量 0 kJ / 703 kcal
脂肪 11 g
碳水化合物 73 g

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