设备与配件
Lenticchie all'indiana
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
150 g di pomodori in quarti
-
50 g di cipolla rossa a pezzi
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½ spicchio di aglio senz'anima
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1 pezzettino di radice fresca di zenzero
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1 cucchiaino di curcuma fresca
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1 cucchiaino di curry in polvere
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5 semi di coriandolo (可选的)
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1 pizzico di pepe nero in polvere
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40 g di olio extravergine di oliva
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600 g acqua
-
250 g di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15 g
热量
1197 kJ /
286 kcal
脂肪
11 g
纤维
10 g
碳水化合物
34 g
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