Anchoïade

4.3 96 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

20 portions

食材

2 gousses d'ail
170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de vin
80 g de pain de mie blanc
150 g d'huile d'olive
100 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2.6 g

热量 395 kJ / 95 kcal

脂肪 8.5 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 2.2 g

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