Vellutata di riciclo

Vellutata di riciclo

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准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

30 g di scalogno a metà
20 g di olio extravergine di oliva
700 g di verdure miste gli scarti a pezzi di 3 cm (vedere consigli)
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
100 g di pane raffermo a cubetti, tostato (4 fette circa)

难易度

初级

营养价值每 1 porzioni

蛋白质 6 g

热量 795 kJ / 190 kcal

脂肪 8 g

纤维 5 g

碳水化合物 25 g

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