设备与配件
香菇鸡翅饭
准备工作 10 分钟
总数 24小时 30 分钟
1 人份
食材
-
鸡翅膀 (约140克),腌制隔夜(见做法1)4 个
-
鸡汁 (见变化)1 汤匙
-
麻油1 茶匙
-
米酒½ 茶匙
-
干香菇 或干花菇3 - 4 朵
-
姜 切碎(或自制姜汁,见要诀)5 克
-
米70 克
-
水700 克
-
80 克 芥兰, 洗净切块青菜 洗净切块80 克
-
盐½ 茶匙
-
1 茶匙 酱油生抽1 茶匙
-
葱 切葱花1 根
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
32.4 g
热量
2741 kJ /
655 kcal
脂肪
27.8 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
66.2 g
还收录在
灵感每一刻
167 道食谱
中国
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