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Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
4.0 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 porciones
马上体验

食材

  • 1200 g de filetes de res salpimentado
  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 60 g de chile pasilla sin venas, tallo ni semillas
  • 250 g de jitomate
  • 300 g de higos
  • 750 g de vino tinto
  • 250 g de agua
  • 1 cdita de tomillo seco
  • 2 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 39 g
热量 1496 kJ / 356 kcal
脂肪 8 g
纤维 3 g
碳水化合物 18 g

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