Bread Sauce

Bread Sauce

4.4 7 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 25 分钟

4 portions

食材

white bread crusts removed, torn in pieces
100 g
onions quartered
80 g
cloves
2
black peppercorns
3
fresh bay leaf
1
ground mace
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
milk
300 g
butter, unsalted
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5.2 g

热量 622 kJ / 149 kcal

脂肪 7.1 g

碳水化合物 16 g

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