Insalata di zucca tiepida

Insalata di zucca tiepida

3.9 12 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
500 g di acqua
200 g di insalata valeriana lavata ed asciugata
100 g di uva a metà e privata dei semi
10 g di aceto balsamico
50 g di gherigli di noci
100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 3 g

热量 552 kJ / 132 kcal

脂肪 11.6 g

碳水化合物 4.1 g

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