
装置与配件
Baked Vanilla Cheesecake
准备工作 25 分钟
总数 13小时 25 分钟
12 slices
食材
Base
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strong white bread flour350 g
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caster sugar120 g
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unsalted butter diced150 g
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large egg1
Filling
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caster sugar110 g
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vanilla sugar60 g
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large eggs separated5
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mascarpone400 g
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cream cheese400 g
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cornflour1 Tbsp
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fine sea salt1 pinch
营养价值 每 1 slice
热量
626 kcal /
2619 kJ
蛋白质
9.9 g
脂肪
43.4 g
碳水化合物
48.8 g