难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- ½ lemon, juice and thin peelings of skin
- 100 g sugar
- 200 g digestive biscuits
- 80 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 250 g double cream
- 3 gelatine leaves
- 300 g cream cheese
- 200 g fresh raspberries
- 2 Tbsp water
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 2025.9 kJ / 484.2 kcal
- 蛋白质
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 36.8 g
- 脂肪
- 36.1 g
- 饱和脂肪
- 20.4 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 253.7 mg
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