跳至主要内容 搜索
Pot-au-feu

Pot-au-feu
3.9 395 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
2 portions
马上体验

食材

  • 450 g de viande de bœuf (macreuse, jumeau), coupée en morceaux
  • 100 g de carotte
  • 100 g de navet
  • 1 branche de céleri coupée en tronçons
  • ½ oignon
  • 1 clou de girofle
  • 1500 g d'eau
  • 1 bouquet garni
  • 1 c. à café de gros sel
  • 100 g de poireau fendu dans la longueur
  • 100 g de pomme de terre
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 67 g
热量 2622 kJ / 627 kcal
脂肪 32 g
碳水化合物 15.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Plats pour deux 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tajine de veau aux coings

4.0(44)

1 Std. 10 Min

Bulgogi de bœuf

4.4(22)

1 Std. 25 Min

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.2K)

2 Std. 30 Min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(101)

1 Std. 15 Min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.7(44)

50 Min

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.1(50)

1 Std. 25 Min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

4.5(72)

55 Min

Travers de porc à la moutarde

4.1(31)

1 Std. 20 Min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

4.3(59)

1 Std. 30 Min

Poulet rhum-coco

4.5(91)

2 Std. 30 Min

Blanquette de veau cuisson lente

4.1(44)

2 Std. 10 Min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.4(61)

45 Min

 显示所有