设备与配件
Eggplant and Almond Dip
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
31 oz
食材
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blanched almonds2 oz
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garlic cloves3
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eggplant cubed (approx. 1 in.)7 oz
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ground cumin1 tsp
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water3 ½ oz
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salt to taste1 tsp
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lemon juice1 oz
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plain yogurt unsweetened2 ½ oz
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ground black pepper to taste2 pinches
难易度
初级
营养价值 每 1 oz
钠
76.8 mg
蛋白质
0.6 g
热量
61.5 kJ /
14.7 kcal
脂肪
1.1 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
1 g