难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di prezzemolo fresco (i gambi e le foglioline), lavato e asciugato
- 100 g di carota a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 240 g di fagioli di soia secchi, ammollati per 8 ore (soia gialla)
- 100 g di pomodorini ciliegia a metà (o altro tipo di pomodorini)
- 1 cucchiaino di sale
- 1700 g di acqua
- 4 grani di pepe nero (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1502 kJ / 359 kcal
- 蛋白质
- 23.6 g
- 碳水化合物
- 18.7 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 纤维
- 9.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Vellutata di lenticchie
1 godz. 30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Pasta e ceci
40 min
Minestra di patate
50 Min
Pasta e fagioli
50 Min
Vellutata di ceci e gamberi
40 min
Vellutata agli spinaci
30 min