设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tamales Oaxaqueños
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
15 piezas
食材
-
3140 g de agua
-
150 g de zanahoria
-
90 g de apio
-
130 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
-
30 g de aceite
-
500 g de mole negro en pasta
-
250 g de manteca de cerdo
-
2 cdas de polvo para hornear
-
1 cucharada de sal
-
750 g de masa de maíz
-
hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
19 g
热量
2105 kJ /
501 kcal
脂肪
31 g
纤维
2 g
碳水化合物
35 g
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