设备与配件
Tamales Verdes
准备工作 50 分钟
总数 2小时 30 分钟
15 piezas
食材
-
600 g de tomate verde partidos por la mitad
-
3 dientes de ajo
-
80 g de chile cuaresmeño
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120 g de cebolla en trozos
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1900 g de agua
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6 cditas de sal
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1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
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2 cditas de azúcar
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130 g de manteca de cerdo
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500 g de masa de maíz
-
1 cda de polvo para hornear
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15 hojas de maíz para tamal previamente remojadas
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
18 g
热量
945 kJ /
225 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
14 g
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