Pozole Verde

Pozole Verde

4.1 34 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 20 分钟

8 porciones

食材

150 g de cebolla
150 g de rábano
500 g de tomate verde en trozos
15 g de chile serrano
1700 g de agua
5 hojas de epazote
15 g de semillas de calabaza
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
300 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 28 g

热量 2054 kJ / 489 kcal

脂肪 35 g

碳水化合物 15 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

¡VIVA MÉXICO! 13 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 分钟

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25小时

Pavo navideño

Pavo navideño

4小时 30 分钟

Pierna adobada navideña

Pierna adobada navideña

1小时 45 分钟

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 分钟

El mejor pavo navideño

El mejor pavo navideño

4小时 40 分钟

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4小时 30 分钟

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto

45 分钟

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 分钟

Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

2小时

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

5小时 30 分钟

Milanesas de res

Milanesas de res

1小时 40 分钟

显示所有