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Pozole Blanco

Pozole Blanco
3.5 47 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 porciones
马上体验

食材

  • 150 g de cebolla
  • 150 g de rábano
  • 3 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 ramita de mejorana fresca
  • 300 g de maíz pozolero, precocido
  • 2000 g de agua
  • 1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
  • 2 cditas de sal
  • 2 cditas de orégano
  • 200 g de lechuga orejona picada
  • limones para acompañar
  • chile piquín, seco al gusto
  • tostadas para acompañar

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 31 g
热量 2087 kJ / 497 kcal
脂肪 35 g
碳水化合物 16 g

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