Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3 89 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 35 分钟

6 portions

食材

250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 gousses d'ail coupées en deux et écrasées
10 g de beurre doux pour le plat
600 g d'eau
280 g de céleri branche coupé en fines rondelles
80 g de chorizo doux coupé en rondelles
600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7.7 g

热量 1330 kJ / 319 kcal

脂肪 22.8 g

碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Les gratins 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburger tex-mex

4 Std. 25 Min

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1 Std.

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1 Std. 20 Min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 Min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 Min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 Min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2 Std. 35 Min

Porc aigre-doux à la purée

40 Min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 Min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1 Std.

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1 Std. 10 Min

Mignons de porc à l'époisses

1 Std. 15 Min

显示所有