Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3 84 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 portions

食材

  • de lait
    250 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    250 g
  • gousses d'ail coupées en deux et écrasées
    3
  • de beurre doux pour le plat
    10 g
  • d'eau
    600 g
  • de céleri branche coupé en fines rondelles
    280 g
  • de chorizo doux coupé en rondelles
    80 g
  • de pommes de terre coupées en fines rondelles
    600 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de noix de muscade en poudre
    2 pincées

营养价值 每 1 portion

热量 319 kcal / 1330 kJ
蛋白质 7.7 g
脂肪 22.8 g
碳水化合物 20.8 g

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