Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream

4.3 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 36小时 25 分钟

6 portions

食材

whole milk
200 g
egg yolks from large eggs
6
vanilla pod seeds only
1
1 tsp vanilla bean paste
double cream
400 g
caster sugar
250 g
rhubarb cut in pieces (3 cm)
700 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7.3 g

热量 2479 kJ / 593 kcal

脂肪 41.1 g

碳水化合物 48.5 g

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