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Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
50 g d'échalotes
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
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40 g de beurre doux
-
4 noix de saint-jacques, avec corail de belle taille
-
50 g de lentilles corail
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50 g de vin blanc sec
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1 c. à café de concentré de tomate
-
300 g d'eau
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
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6 brins de cerfeuil frais
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
795 kJ /
190 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
10 g
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