设备与配件
Penne risottate funghi e speck
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
100 g di speck a listarelle (0.5 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
370 g di funghi freschi a fettine
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
650 g di acqua (vedere consiglio) + q.b.
-
320 g di pasta tipo penne rigate (cottura 11 minuti)
-
70 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
22.5 g
热量
1996 kJ /
477 kcal
脂肪
18.8 g
纤维
4.3 g
碳水化合物
58.2 g
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