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Penne risottate funghi e speck

Penne risottate funghi e speck
4.1 240 评分
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 100 g di speck a listarelle (0.5 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 370 g di funghi freschi a fettine
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 650 g acqua (vedere consiglio) + q.b.
  • 320 g di pasta tipo penne rigate (cottura 11 minuti)
  • 70 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 22.5 g
热量 1996 kJ / 477 kcal
脂肪 18.8 g
纤维 4.3 g
碳水化合物 58.2 g

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意大利

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